8 Σεπτεμβρίου 2010
Μάριος Χριστοφόρου

Μάριος Χριστοφόρου

Συνέντευξη Τάκη Πηλαβά: Το ζήτημα της φυλής των αιγοπροβάτων – Οι αίγες Αλπίνα

Τεύχος: Ιανουαρίου 2009 | | Κατηγορία: Φάκελος

Τάκης Πηλαβάς
Διευθυντής της εταιρείας Alpina Farms Ltd
στον Μάριο Χριστοφόρου
 
Στην ενδιαφέρουσα συζήτηση που είχαμε στα γραφεία της εταιρείας Alpina Farms Ltd, ο κ. Πηλαβάς και οι συνεργάτες του μας εξήγησαν τους λόγους για τους οποίους η εταιρεία έχει προσφύγει στην δικαιοσύνη προκαλώντας καθυστέρηση στην υποβολή στην Ευρωπαϊκή Ένωση του Φακέλου για το χαλλούμι.
Κύριε Πηλαβά ποτέ [...]



Συνέντευξη Νίκος Παπακυριακού: Χαλλούμι και αγελαδινό γάλα

Τεύχος: Ιανουαρίου 2009 | | Κατηγορία: Φάκελος

Νίκος Παπακυριακού
Διευθυντής της Παγκύπριας Οργάνωσης Αγελαδοτρόφων
στον Μάριο Χριστοφόρου
 
Ο Διευθυντής της Παγκύπριας Οργάνωσης Αγελαδοτρόφων (ΠΟΑ) κ. Νίκος Παπακυριακού παραθέτει τις απόψεις του σε ό,τι αφορά στο ενδεδειγμένο μείγμα γάλακτος που πρέπει να περιλαμβάνει το χαλλούμι, αλλά και στην εμπλοκή που παρουσιάζει ο φάκελος εξ’ αιτίας των διαφωνιών που υπάρχουν.
Η προσπάθεια κατοχύρωσης του φακέλου για το [...]



Πόσο «άνθρωποι» είμαστε με τα ζώα;

Τεύχος: Δεκεμβρίου 2008 | | Κατηγορία: Κοινωνία

του Μάριου Χριστοφόρου
Μερικοί λένε ότι η πραγματική εικόνα μια κοινωνίας φαίνεται από την συμπεριφορά της απέναντι στα ζώα. Στην Κύπρο, πολλές οικογένειες αγοράζουν ζώα συντροφιάς, πρωτίστως σκύλους, αλλά και γάτους ή εξωτικά ειδή (παπαγάλοι , ιγκουάνα και αλλά). Με κάποιους πρόχειρους υπολογισμούς ο πληθυσμός των σκύλων ανέρχεται γύρω στις 150.000, ποσοστό πολύ ψήλο σε αναλόγια [...]



Οι επιζήμιες αγροτικές επιδοτήσεις

Τεύχος: Νοεμβρίου 2008 | | Κατηγορία: Κοινωνία

 
Τρακτέρ στο δρόμο, εξοργισμένοι αγρότες και ο πολιτικός κόσμος να προσπαθεί να κρατήσει τις «ευαίσθητες ισορροπίες». Ο λόγος περί αγροτικών επιδοτήσεων, που τόσο έχουν απασχολήσει τον τελευταίο καιρό τα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Οι κτηνοτρόφοι και ιδιαίτερα οι αγελαδοτρόφοι ζητούν επίμονα περισσότερα από τις ήδη εξαγγελθείσες επιδοτήσεις και τίθεται το ερώτημα αν πρέπει να τις πάρουν. [...]



Συνέντευξη: Χριστόδουλος Φωτίου «Μια νέα πραγματικότητα για την κυπριακή αγροτιά»

Τεύχος: Οκτωβρίου 2008 | , | Κατηγορία: Κοινωνία

Διευθυντής Τμήματος Γεωργίας
στον Μάριο Χριστοφόρου
Ο Χριστόδουλος Φωτίου είναι Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και προΐσταται της Διαχειριστικής Αρχής του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης. Στην συνέντευξη που ακολουθεί ο κ. Φωτίου, ως αρμόδιος τόσο για τον σχεδιασμό της αγροτικής πολιτικής όσο και για την ομαλή υλοποίηση των συγχρηματοδοτούμενων προγραμμάτων, απαντά στα ερωτήματα μας.
Θεωρείτε ότι ο αγροτικός κόσμος έχει [...]



Μια νέα πραγματικότητα για την κυπριακή αγροτιά

Τεύχος: Οκτωβρίου 2008 | | Κατηγορία: Κοινωνία

Σε κάθε σημαντική μεταβολή απαιτείται μια περίοδος προσαρμογής στις νέες συνθήκες και στα νέα δεδομένα. Ωστόσο, θεωρώ ότι ο αγροτικός κόσμος προσαρμόστηκε σχετικά εύκολα στα νέα δεδομένα που δημιουργήθηκαν από την ένταξη μας στην Ευρωπαϊκή Ένωση.



Τα μεγάλα παιχνίδια του λιανικού εμπορίου

Τεύχος: Σεπτεμβρίου 2008 | | Κατηγορία: Κοινωνία

Πως οι μεγάλες υπεραγορές γίνονται μεγαλύτερες
 
To λιανικό εμπόριο στην Κύπρο ακολουθεί τις παγκόσμιες τάσεις της οικονομίας και τους παγκόσμιους κανόνες οι οποίοι «κτίζουν αυτοκρατορίες». Κανόνες οι οποίοι, τις περισσότερες φορές, δεν ανταποκρίνονται σε αυτό που συνήθως λέμε «τίμιο παιχνίδι», μέσα σε συνθήκες υγιούς ανταγωνισμού. Μεγάλες υπεραγορές γίνονται μεγαλύτερες και μικρομεσαίες επιχειρήσεις οδηγούνται στην οικονομική καταστροφή. [...]



Ποιός φοβάται τις αφλατοξίνες;

Τεύχος: Ιουλίου 2008 | | Κατηγορία: Κοινωνία

Από την στιγμή που μπήκαν αυτές οι μολυσμένες παρτίδες σιτηρών στην κατανάλωση είναι δύσκολο να εντοπιστούν και σχεδόν αδύνατο να δεσμευτούν. Για κάτι τέτοιο χρειάζεται πρωτίστως η συνεργασία του έμπορα ζωοτρόφων και του παραγωγού, κάτι το οποίο φαίνεται ότι δεν υπάρχει.



Αγοράζουν κούκο, μας πουλάνε αηδόνι!

Τεύχος: Ιουνίου 2008 | | Κατηγορία: Κοινωνία

Ούτε η άνοδος της τιμής του πετρελαίου διεθνώς, ούτε η αντίστοιχη εκτόξευση της τιμής των σιτηρών δεν φαίνεται να είναι αυτές που έχουν τον πρώτο λόγο στην ακρίβεια η οποία μαστίζει την Κυπριακή αγορά. Η «Άποψη » προχώρησε σε έρευνα για τις τιμές δέκα βασικών αγαθών και διαπίστωσε σε ποιες περιπτώσεις οι ανατιμήσεις είναι μονόδρομος και σε ποιες, ένα καλά κατασκευασμένο παιχνίδι κερδοσκοπίας.



Συνέντευξη Νίκου Ζαμπακίδη, Διευθυντή Συμβουλίου Υδατοπρομήθειας Λευκωσίας

Τεύχος: Μαΐου 2008 | , | Κατηγορία: Κοινωνία

Ενδεικτικά σας αναφέρω ότι υπάρχουν 55.000 χιλιάδες παράνομες γεωτρήσεις που υπερεντείνουν τα υπόγεια ύδατα. Αν παίρναμε ένα κυβικό μέτρο νερού ημερησίως από όλες τις διατρήσεις, θα λύναμε το υδατικό έλλειμμα της Λευκωσίας [...]